FRISK-FISK ble etablert som en innkjøpsordning for fiskehelse-produkter og -tjenester i perioden 1998–2006, koordinert av Trygve Helle (TH).
Gjennom samarbeidet ble FRISK-FISK i flere år landets største innkjøpsgruppe, med egen fiskehelseansvarlig fra Nordvest Fiskehelse AS.